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GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA,EL - AA.VV
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GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA,EL - AA.VV

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Descripción

Título: GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA,EL
Autor: AA.VV
Editorial: ESPASA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: TAPA DURA
Páginas: 624
Año de edición: 2017
ISBN: 9788467048506

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres? todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos
sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.