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QUE NO TE LIEN CON LA COMIDA - MIGUEL ANGEL LURUEÑA
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QUE NO TE LIEN CON LA COMIDA - MIGUEL ANGEL LURUEÑA

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Descripción

Título: QUE NO TE LIEN CON LA COMIDA
Autor: MIGUEL ANGEL LURUEÑA
Editorial: DESTINO LIBROS
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: TAPA BLANDA
Páginas: 376
Año de edición: 2021
ISBN: 9788423358755

Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas.



Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»?



Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es ?100% natural?? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza.



En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y mitos las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué tenemos que fijarnos cuando compramos para evitar engaños y elegir alimentos realmente saludables. Porque, al fin y al cabo, todos nos hacemos la misma pregunta:



¿CÓMO SÉ SI ESTOY COMIENDO BIEN?