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COCINA EN LA RUTA DEL QUIJOTE,LA - AA.VV
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COCINA EN LA RUTA DEL QUIJOTE,LA - AA.VV

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Descripción

Título: COCINA EN LA RUTA DEL QUIJOTE,LA
Autor: AA.VV
Editorial: SUSAETA EDICIONES S.A
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: TAPA BLANDA
Páginas: 96
Año de edición: 2005
ISBN: 9788430551811

Cervantes recoge en su novela un extenso recetario de la cocina obra de Cervantes está trufada de sabrosas incursiones en la cocina de la época y salpicada de descripciones de las ventas y posadas donde se daban cita personajes diversos. Disfrute de una verdadera comida cervantina con el popular tiznao, la caldereta, los duelos y quebrantos, las migas o los gazpachos manchegos.