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GASTRONOM-IA INGREDIENTES RECETAS Y SABORES DE LA INTELIGE - ONIEVA CARACUEL, ENRIQUE

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Descripción

Título: GASTRONOM-IA INGREDIENTES RECETAS Y SABORES DE LA INTELIGE
Autor: ONIEVA CARACUEL, ENRIQUE
Editorial: UNIVERSIDAD GRANADA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: TAPA BLANDA
Páginas: 172
Año de edición: 2025
ISBN: 9788433875044


El libro aborda la Inteligencia Artificial (IA) utilizando analogías culinarias para explicar conceptos de forma clara y accesible. Presenta la IA como una receta que combina algoritmos, datos y modelos de aprendizaje, destacando la creatividad como ingrediente clave. Recorre desde los orígenes históricos de la IA hasta sus aplicaciones más modernas, incluyendo aprendizaje profundo e inteligencia generativa.

Cada capítulo introduce nuevos "ingredientes", comparando métodos como el aprendizaje supervisado con un chef siguiendo una receta, y el aprendizaje no supervisado con la improvisación culinaria. Además, explora cómo la IA genera soluciones y crea contenido original, como imágenes y textos.

El objetivo es acercar la IA al público general, mostrando su impacto en sectores como la medicina, la industria y la vida cotidiana. Con reflexiones sobre sus posibilidades y desafíos, el libro invita a entender cómo la IA transforma nuestra realidad mientras fomenta el diálogo sobre su futuro.